Backmischung Vital-Vollkornbrot, 400g

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Glutenfrei

Artikel-Nr.: 84641 - Glutenfreie Vollkornbrot Backmischung auf der Basis von Reisvollkornmehl, Teffvollkornmehl und Eiklarpulver. Ohne Kartoffelstärke.

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1 Kilogramm (kg) = 9,25 €

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Details

Unsere Backmischung Vital-Vollkornbrot enthält einen Beutel Backmischung und ein Päckchen Hefe, es muss nur noch Wasser zugegeben werden!
Das Vital-Vollkornbrot kann somit schnell und in fünf einfachen Schritten zubereitet werden.

Die genaue Anleitung befindet sich auf der Verpackung!

Mit der Backmischung kann aber nicht nur Brot hergestellt werden, sondern auch Brötchen oder Baguette, seien Sie kreativ!

Die Backmischung hat ein MHD von 2 Jahren und hält sich auch meistens darüber hinaus!

Hinweis:

Unser Vital-Vollkornbrot hat einen herzhaft-getreidigen Geschmack.

Empfehlung:

Genießen Sie das fertig gebackene Brot frisch aus dem Ofen oder nach Lagerung kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt es wie frisch gebacken!

Passt ideal zu herzhaften Aufstrichen/Aufschnitten oder als Beilage (z. B. zur Suppe/Eintopf).

Brennwert	954 kJ / 225 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz	3,8 g 1,6 g 38,3 g 0,4 g 4,5 g 7,0 g 1,2 g

(Nährwertangaben pro 100 g Vital-Vollkornbrot; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Das Vital-Vollkornbrot ist eine Ballaststoffquelle.

Getreideerzeugnisse (87%; Reisvollkornmehl, Reiskörner, Teffvollkornmehl, Teffvollkornflocken)
Leinmehl (entfettet)
Fettpulver (ungehärtetes Palmfett; RSPO zertifiziert)
Salz
Trockenbackhefe (im Beipack)
Eiklarpulver
Säuerungsmittel: Citronensäure