Backmischung Kochbananenbrot, 400g

Kurzübersicht

Glutenfrei              


Artikel-Nr.: 84165 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Kochbananenbrot, -brötchen oder -baguette auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Kochbananenmehl


Achtung Rezeptänderung: Jetzt ohne Palmfett!
Bitte fügen Sie Pflanzenöl hinzu, siehe Rezept auf der Verpackung.

3,80 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 9,50 €

sofort lieferbar

Details

Unsere Backmischung Kochbananenbrot enthält einen Beutel Backmischung und ein Päckchen Hefe, es muss nur noch Wasser und 1-2 Esslöffel Pflanzenöl zugegeben werden!
Das Kochbananenbrot kann somit schnell und in fünf einfachen Schritten zubereitet werden.

Die genaue Anleitung befindet sich auf der Verpackung!

Mit der Backmischung kann aber nicht nur Brot hergestellt werden, sondern auch Brötchen oder Baguette, seien Sie kreativ!

Die Backmischung hat ein MHD von 2 Jahren und hält sich auch meistens darüber hinaus!


Beschreibung des aus der Backmischung Kochbananenbrot gebackenen Brotes:

Unser Kochbananenbrot hat einen milden Geschmack und eine leicht locker geporte Krume.

Form: kastenförmig
Farbe: Kruste = goldbraun; Krume = hellbraun-grau

Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung mindestens 6 Tage haltbar.
Falls das Brot eingefroren werden soll (-18° C), empfehlen wir, dieses in Scheiben zu schneiden und in einer dafür vorgesehenen Verpackung portionsweise einzufrieren.

Genießen Sie das Brot backfrisch aus dem Ofen oder nach Lagerung kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt es wie frisch gebacken!

Passt ideal zu herzhaften Aufstrichen/Aufschnitten oder als Beilage (z. B. zur Suppe/Eintopf).


Brennwert 967 kJ / 229 kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
3,0 g
0,4 g
45,8 g
1,6 g
1,7 g
3,5 g
1,24 g
 

Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis

(Angaben für das gebackene Brot)


  • Reismehl
  • Kochbananenmehl (15%)
  • Kartoffelstärke
  • Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
  • Dextrose
  • Salz
  • Trockenbackhefe (im Beipack)
  • Verdickungsmittel: HPMC
  • Säuerungsmittel: Citronensäure

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