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Details
Unser Teffbaguette hat einen mild-"nussigen" (Teff) Geschmack und eine weiche Krume.
Form: typische Baguetteform, aber etwas kürzer (Mini-Baguette)
Farbe: Kruste = helles goldbraun mit Teffflocken-Bestruung; Krume = weiß-grau
Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung ab dem Produktionsdatum mindestens 7 Tage haltbar.
Falls die Baguettes eingefroren werden sollen (-18° C), empfehlen wir, diese direkt nach Erhalt in der Originalverpackung einzufrieren.
Vor dem Verzehr kurz im Backofen oder Toaster erwärmt, schmeckt das Baguette wie frisch gebacken!
Das Baguette ist die perfekte Beilage für Grillabende, Suppen/Eintöpfe, Raclette/Fondue oder einfach als kleine Häppchen belegt mit Aufstrich/Aufschnitt!
| Brennwert | 956 kJ / 226 kcal | |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz |
3,0 g 0,4 g 44,2 g 1,8 g 3,4 g 3,6 g 1,16 g |
|
(Nährwertangaben pro 100 g Teffbaguette; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)
Das Teffbaguette ist eine Ballaststoffquelle!
- Wasser
- Reismehl
- Kartoffelstärke
- Teffmehl (5 %)
- Backhefe
- Rapsöl
- Zucker
- Salz
- Flohsamenschalen
- Inulin (präbiotischer Ballaststoff)
- Säuerungsmittel: Citronensäure
- Verdickungsmitel: Hydroxyprpylmethylcellulose (HPMC)
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