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Details
Unser Mohnbrötchen hat einen mild-mohnigen Geschmack und eine weiche Krume.
Form: oval
Farbe: Kruste = goldbraun mit Mohn-Bestreuung; Krume = weiß
Passt ideal zu: Käse, Wurst und herzhaften/süßen Brotaufstrichen oder einfach als Beilage (z. B. Suppe)
Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung ab dem Produktionsdatum mindestens 7 Tage haltbar.
Falls die Brötchen eingefroren werden sollen (-18° C), empfehlen wir, diese direkt nach Erhalt in der Originalverpackung einzufrieren.
Vor dem Verzehr kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt das Brötchen wie frisch gebacken!
Brennwert | 935 kJ / 221 kcal | |
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz |
2,9 g 1,8 g 44,0 g 1,5 g 2,4 g 3,3 g 1,19 g |
(Nährwertangaben pro 100 g Mohnbrötchen; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)
- Wasser
- Reismehl
- Kartoffelstärke
- Blaumohn (5 %)
- Backhefe
- ungehärtetes Palmfett (RSPO* zertifiziert)
- Dextrose
- Flohsamenschalen gemahlen
- Salz
- Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
- Säuerungsmittel: Citronensäure
*RSPO = Roundtable on Sustainable Palm Oil
Backmischung Weißbrot, 400g
Buchweizenbrötchen, 4*80g
Käsebrötchen, 4*90g
Laugenbrötchen, 3*80g
Teffbrötchen, 4*80g
Sesambrötchen, 4*80g
Direkte Auswahl
* ab der dritten Bestellung nur für registrierte Kunden