Hamburger-Brötchen mit Sesam, 2*125g

Kurzübersicht

Glutenfrei              


Artikel-Nr.:  92027 - Zwei glutenfreie und vegane Hamburger-Brötchen auf der Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und mit Sesamsamen bestreut.

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1 Kilogramm (kg) = 12,20 €

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Details

Unser Hamburger-Brötchen mit Sesam ist ein luftig lockeres Brötchen mit feiner weicher Krume und mild-"nussigen" (Sesam) Geschmack.

Form: rund
Farbe: Kruste = goldbraun mit Sesam-Bestreuung; Krume = weiß

Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung ab dem Produktionsdatum mindestens 7 Tage haltbar.
Falls die Brötchen eingefroren werden sollen (-18° C), empfehlen wir, diese direkt nach Erhalt in der Originalverpackung einzufrieren.

Vor dem Verzehr kurz im Backofen oder Toaster erwärmt, schmeckt das Brötchen wie frisch gebacken!

Das Brötchen eignet sich perfekt für die Herstellung von Hamburger.


Brennwert 984 kJ / 234 kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
6,1 g
3,2 g
38,8 g
1,8 g
4,9 g
3,3 g
1,2 g
 

(Nährwertangaben pro 100 g Hamburger-Brötchen mit Sesam; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Die Hamburger-Brötchen mit Sesam sind eine Ballaststoffquelle.


  • Wasser
  • Reismehl
  • Kartoffelstärke
  • ungehärtetes Palmfett (RSPO zertifiziert)
  • Backhefe
  • Sesamsamen (3 %)
  • Flohsamenschalen gemahlen
  • Zucker
  • Salz
  • Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), Guarkernmehl
  • Säuerungsmittel: Citronensäure

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