Backmischung Teffbrot, Set: 3 x 400 g

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Backmischung Teffbrot, Set: 3 x 400 g

Kurzübersicht

Glutenfrei              


Artikel-Nr.:  84134 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Teffbrot, Brötchen oder Baguette auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Teffmehl.

10,25 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 8,54 €

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Details

Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.
Ersparnis von 10% im Vergleich zu Einzelpackungen.


Brennwert 225kcal /956kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz		 3,0 g
1,8 g
45,0 g
1,7 g
1,4 g
3,6 g
1,2 g		  

Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis


  • Reismehl
  • Kartoffelstärke
  • Teffmehl (9,1%)
  • Dextrose
  • Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
  • Trockenbackhefe (im Beipack)
  • Salz
  • Verdickungsmittel: HPMC (Hydroxy-Propyl-Methyl-Cellulose)
  • Säuerungsmittel: Citronensäure

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