Detmolder Teffkruste, 750 g

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              Zusatzstofffrei


Artikel-Nr.:  91150 - Glutenfreies Brot ohne Zusatzstoffe mit Teff, Chia und Flohsamen

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1 Kilogramm (kg) = 7,40 €

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Details

Frische Hanneforth-Backwaren sind bei sachgerechter Lagerung in der Regel 4-5 Tage haltbar. Falls Brote eingefroren werden sollen (mindestens -18° C), empfehlen wir die Brote vorher in Scheiben zu schneiden und portionsweise einzufrieren. Nach dem Auftauen kurz im Toaster erwärmt, schmeckt das Brot wie frisch gebacken.


Brennwert 946kJ /223kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
3,2 g
1,8 g
43,2 g
1,8 g
2,6 g
4,0 g
1,1 g
 

(Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis)


  • Wasser
  • Reismehl
  • Teffmehl (6%)
  • Tapiokastärke
  • Kochbananenmehl
  • Backhefe
  • ungehärtetes Palmfett, RSPO zertifiziert
  • Sauerteig
  • Teffflocken (1,5%)
  • Dextrose
  • Salz
  • Flohsamenschalenmehl
  • Chiasamen
  • Apfelfaser

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