Buchweizenmehl, 500g

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Buchweizenmehl, 500g

Kurzübersicht

Glutenfrei             


Artikel-Nr.: 56324 - Buchweizenmehl (von Natur aus glutenfrei)

3,25 €
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1 Kilogramm (kg) = 6,50 €

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Details

Das Buchweizenmehl ist vielseitig einsetzbar, besonders:

  • - als Austauschmehl (max. 30%) zur Herstellung von Brot und Kuchen (besonders Waffeln oder Pfannkuchen)
  • - zum Binden von Saucen

Grundrezepte befinden sich in der Verpackung und unter der "Rubrik Rezepte" in diesem Shop.


Brennwert 1456 kJ / 343 kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz		 3,5 g
0,3 g
71,0 g
3,5 g
3,7 g
9,1 g
<0,3 g		  

 (Nährwertangaben pro 100 g Buchweizenmehl; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Das Buchweizenmehl ist eine Ballaststoffquelle.


100 % Buchweizenmehl


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