Kastanienmehl, 1kg (2*500g)

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Glutenfrei

Artikel-Nr.: 32728 - Kastanienmehl (von Natur aus glutenfrei)

13,95 €

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1 Kilogramm (kg) = 13,95 €

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Details

Das Kastanienmehl ist vielseitig einsetzbar, besonders:

- als Austauschmehl (max. 30%) zur Herstellung von Brot und Kuchen (besonders Waffeln oder Pfannkuchen)
- zum Binden von Saucen

Grundrezepte befinden sich in der Verpackung und unter der "Rubrik Rezepte" in diesem Shop.

Brennwert	1372 kJ / 325 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz	3,0 g 0,3 g 64,1 g 21,6 g 13,0 g 3,9 g 0,0 g

(Nährwertangaben pro 100 g Kastanienmehl; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Das Kastanienmehl hat einen hohen Ballaststoffgehalt.

100 % Kastanienmehl

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