Kastanienmehl, 1 kg (2 * 500 g)

Kurzübersicht

Glutenfrei             


Artikel-Nr.: 32728 - Kastanienmehl eignet sich als Austauschmehl zur Herstellung von Brot und Kuchen oder zum Binden von Saucen.

13,95 €
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1 Kilogramm (kg) = 13,95 €

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Details

Das Mehl ist vielseitig einsetzbar, besonders:

  • - als Austauschmehl (max. 30%) zur Herstellung von Brot und Kuchen (besonders Waffeln oder Pfannkuchen)
  • - zum Binden von Saucen 

Grundrezepte befinden sich in der Verpackung und unter der "Rubrik Rezepte" in diesem Shop.


Brennwert 325kcal /1372kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
3,0 g
0,3 g
64,1 g
21,6 g
13,0 g
3,9 g
0,0 g
 

(Angaben für das unverarbeitete Mehl)


Kastanien


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