Backmischung Kastanienbrot, 400g

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% Backmischung Kastanienbrot, 400g

Kurzübersicht

Glutenfrei              


Artikel-Nr.:  84155 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Kastanienenbrot, Brötchen oder Baguette
auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Kastanienmehl.

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Special Price 3,55 €

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 8,88 €

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Details

Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.


Brennwert 227kcal /961kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz		 3,2 g
1,9 g
44,8 g
2,6 g
2,1 g
3,4 g
1,2 g		  

Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis


  • Reismehl
  • Kartoffelstärke
  • Kastanienmehl (7,8%)
  • Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
  • Dextrose
  • Trockenbackhefe (im Beipack)
  • Salz
  • Verdickungsmitel: HPMC
  • Säuerungsmittel: Citronensäure

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