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Details
Mit unserem 3er-Set erhalten Sie eine Ersparnis von 10% im Vergleich zu Einzelpackungen.
Unsere Backmischung Bauernbrot enthält einen Beutel Backmischung und ein Päckchen Hefe, es muss nur noch Wasser zugegeben werden!
Das Bauernbrot kann somit schnell und in fünf einfachen Schritten zubereitet werden.
Die genaue Anleitung befindet sich auf der Verpackung!
Mit der Backmischung kann aber nicht nur Brot hergestellt werden, sondern auch Brötchen oder Baguette, seien Sie kreativ!
Die Backmischung hat ein MHD von 2 Jahren und hält sich auch meistens darüber hinaus!
Beschreibung des aus der Backmischung Bauernbrot gebackenen Brotes:
Unser Bauernbrot hat einen mild-säuerlich, herzhaften Geschmack.
Empfehlung:
Genießen Sie das fertig gebackene Brot frisch aus dem Ofen oder nach Lagerung kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt es wie frisch gebacken!
Passt ideal zu herzhaften Aufstrichen/Aufschnitten oder als Beilage (z. B. zur Suppe/Eintopf).
| Brennwert | 890 kJ / 211 kcal | |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz |
2,8 g 1,6 g 37,0 g 1,6 g 7,6 g 5,3 g 1,26 g |
|
(Nährwertangaben pro 100 g Bauernbrot; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)
Das Bauernbrot hat einen hohen Ballaststoffgehalt.
- Reismehl
- Apfelfaser
- Buchweizenmehl
- Kochbananenmehl
- Inulin (präbiotischer Ballaststoff)
- Fettpulver (ungehärtetes Palmfett; RSPO zertifiziert)
- Eiklarpulver
- Salz
- Trockenbackhefe (im Beipack)
- Säuerungsmittel: Citronensäure
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