Bio Apfelfaser, 400g

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Glutenfrei

Artikel-Nr.: 34355 - Bio Apfelfaser (von Natur aus glutenfrei)

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Details

Apfelfaser ist ein Ballaststoff, der durch ein schonendes Produktionsverfahren aus entsafteten und getrockneten Äpfeln gewonnen wird.

Die Fasern leisten einen wertvollen Beitrag zur individuellen Ballaststoffversorgung und haben einen hohen Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.

Empfehlung: Apfelfasern können einem Mehl bis zu 10 % zugesetzt werden.

Brennwert	1048 kJ / 253 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz	2,5 g 0,3 g 24,2 g 14,1 g 55,3 g 4,6 g <0,1 g

(Nährwertangaben pro 100 g Bio Apfelfaser; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Die Bio Apfelfaser haben einen hohen Ballaststoffgehalt.

100 % Apfelfaser *)

*) aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-006

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