Details
Frische Hanneforth-Backwaren sind bei sachgerechter Lagerung in der Regel 4-5 Tage haltbar. Falls Brote eingefroren werden sollen (mindestens -18° C), empfehlen wir die Brote vorher in Scheiben zu schneiden und portionsweise einzufrieren. Nach dem Auftauen kurz im Toaster erwärmt, schmeckt das Brot wie frisch gebacken.
Zutaten:
Reismehl, Wasser, Saaten (20%: Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Eiklar, Apfelfaser, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl, Backhefe, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert: 244kcal / 1029kJ
Eiweiß (Protein) 7,2g
Kohlenhydrate 32,3g
davon Zucker 1,0g
Fett 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0g
Ballaststoffe 9,2g
Natrium 0,38g
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)