Details
Frische Hanneforth-Backwaren sind bei sachgerechter Lagerung in der Regel 4-5 Tage haltbar. Falls Brote eingefroren werden sollen (mindestens -18° C), empfehlen wir die Brote vorher in Scheiben zu schneiden und portionsweise einzufrieren. Nach dem Auftauen kurz im Toaster erwärmt, schmeckt das Brot wie frisch gebacken.
Zutaten:
Reismehl, Wasser, Eiklar, Apfelfaser, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl, Backhefe, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert: 208kcal / 878kJ
Eiweiß (Protein) 5,3g
Kohlenhydrate 36,9g
davon Zucker 1,1g
Fett 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Ballaststoffe 7,7g
Natrium 0,5g
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)