Details
Frische Hanneforth-Backwaren sind bei sachgerechter Lagerung in der Regel 4-5 Tage haltbar. Falls Brote eingefroren werden sollen (mindestens -18° C), empfehlen wir die Brote vorher in Scheiben zu schneiden und portionsweise einzufrieren. Nach dem Auftauen kurz im Toaster erwärmt, schmeckt das Brot wie frisch gebacken.
Zutaten:
Reismehl, Wasser, Buchweizenmehl (6,9%), Eiklar, Kartoffelstärke, Backhefe, Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Salz, Säuerungs mittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert: 224kcal / 952kJ
Eiweiß (Protein) 4,3g
Kohlenhydrate 46,3g
davon Zucker 4,6g
Fett 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Ballaststoffe 1,0g
Natrium 0,4g
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)