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Details
Die Teffflocken ist vielseitig einsetzbar, besonders:
- - als Austauschmehl (max. 10%) zur Herstellung von Brot und Kuchen
- - zum Binden von Saucen
- - Zutat für Müslis
- - zum Bestreuen von Backwaren
Grundrezepte befinden sich in der Verpackung und unter der Rubrik "Rezepte" in diesem Shop.
Brennwert | 337kcal /1429kJ | |
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz |
2,0 g 0,7 g 63,5 g 2,5 g 8,0 g 12,3 g <0,3 g |
(Angaben für das unverarbeitete Mehl)
Teff
Teffbrötchen, 4 * 80 g
Artikel-Nr.: 92158 - Glutenfreie Brötchen auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Teffmehl Erfahren Sie mehr
Vital-Vollkornbrot, 750 g
Artikel-Nr.: 91888 - Glutenfreies Vollkornbrot auf Basis von Reisvollkornmehl, Teffvollkornmehl und Erfahren Sie mehr
Teffbrot, 750 g
Artikel-Nr.: 91148 - Glutenfreies Brot auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Teffmehl Erfahren Sie mehr
Backmischung Teffbrot, 400 g - NEU: Ohne Palmfett
Artikel-Nr.: 84631 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Teffbrot, Brötchen oder Baguette auf Erfahren Sie mehr
Teffbaguette, 2 * 250 g
Artikel-Nr.: 91147 - Glutenfreies Baguette auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Teffmehl Erfahren Sie mehr
Teffbrot ohne Hefe, 750 g
Artikel-Nr.: 91158 - Glutenfreies Brot auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Teffmehl; mit Backpulver Erfahren Sie mehr
Teffmehl, 500 g
Artikel-Nr.: 58531 - Teffmehl eignet sich als Austauschmehl zur Herstellung von Brot und Kuchen oder zum Binden von Erfahren Sie mehr
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