Mehlmischung dunkel, 1,5kg (2*750g)

% Mehlmischung dunkel, 1,5kg (2*750g)

Kurzübersicht

             


Artikel-Nr.: 59816 - Dieses Mehl eignet sich als Austauschmehl (100%)  zur Herstellung von Brot und Kuchen, auf Basis von Reismehl, Buchweizenmehl und Kochbananenmehl (ohne Kartoffelstärke)

Regulärer Preis: 6,75 €

Special Price 5,40 €

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 3,60 €

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Details

Durch die Zutaten "Apfelfaser" und "Inulin" enthält das Mehl einen besonders hohen Anteil "löslicher" und "unlöslicher Ballaststoffe.

Das Mehl ist vielseitig einsetzbar, besonders:

  • - als Austauschmehl (100%) zur Herstellung von Brot und Kuchen
  • - zur Herstellung von Nudeln
  • - zum Binden von Saucen
  •  

Grundrezepte befinden sich in der Verpackung und unter der "Rubrik Rezepte" in diesem Shop.


Brennwert 350kcal /1481kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
1,3 g
0,3 g
74,5 g
1,7 g
8,2 g
5,7 g
<0,01 g
 

(Angaben in 100g, unverarbeitetem Mehl)


  • Reismehl
  • Kochbananenmehl
  • Apfelfasern
  • Buchweizenmehl
  • Inulin

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