Details
Apfelfaser ist ein Ballaststoff, der durch ein schonendes Produktionsverfahren aus entsafteten und getrockneten Äpfeln gewonnen wird.
Apfelfasern leisten einen wertvollen Beitrag zur individuellen Ballaststoffversorgung.
Apfelfasern können bis zu 10% einem Mehl zugesetzt werden.
Zutaten:
Apfelfaser
Nährwerte:
| Brennwert |
253kcal / 1048kJ |
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| Eiweiß (Protein) Kohlenhydrate davon Zucker Fett davon gesättigte Fettsäuren Ballaststoffe Natrium |
4,6g 24,2g 14,1g 2,5g 0,3g 55,3g 0,03g |
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Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)