Details
Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.
Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke (19%), Kartoffelflocken (9,3%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte: (Angaben für das gebackene Brot)
Brennwert: 218kcal / 928kJ
Eiweiß (Protein) 3,9g
Kohlenhydrate 45,9g
davon Zucker 4,7g
Fett 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Ballaststoffe 1,1g
Natrium 0,39g
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)