Details
Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.
Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kochbananenmehl (15,6%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte: (Angaben für das gebackene Brot)
Brennwert: 225kcal / 953kJ
Eiweiß (Protein) 3,9g
Kohlenhydrate 46,9g
davon Zucker 4,7g
Fett 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Ballaststoffe 1,0g
Natrium 0,39g
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)