Das Reisfreie Brot, 750g

Kurzübersicht

Glutenfrei             


Artikel-Nr.:  91718 - Glutenfreies und veganes Brot auf Basis von Teffmehl, Buchweizenmehl und Kartoffelstärke.

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1 Kilogramm (kg) = 7,40 €

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Details

Unser "Das Reisfreie Brot" hat einen mild-*nussigen* (Teff und Buchweizen) Geschmack und eine locker geporte Krume.

Form: kastenförmig
Farbe: Kruste = goldbraun mit Kartoffelflocken-Bestreuung; Krume = hellbraun-grau

Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung ab dem Produktionsdatum mindestens 7 Tage haltbar.
Falls das Brot eingefroren werden soll (-18° C), empfehlen wir, das Brot vorher in Scheiben zu schneiden und portionsweise einzufrieren.

Vor dem Verzehr kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt das Brot wie frisch gebacken!

Passt ideal zu: Käse, Wurst und herzhaften/süßen Brotaufstrichen oder einfach als Beilage (z. B. Suppe)


Brennwert 900 kJ / 213 kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
3,1 g
1,9 g
39,6 g
4,0 g
4,3 g
4,3 g
1,23 g
 

(Nährwertangaben pro 100 g Brot; es handelt sich hierbei um Durchschnittswerte und können aufgrund der natürlichen Schwankungen der Rohstoffe varrieren)

Das Reisfreie Brot ist eine Ballaststoffquelle.

 


  • Wasser
  • Teffmehl
  • Buchweizenmehl
  • Kartoffelstärke
  • Backhefe
  • Zucker
  • ungehärtetes Palmfett (RSPO zertifiziert)
  • Flohsamenschalen
  • Salz
  • Säuerungsmittel: Citronensäure
  • Verdickungsmittel: HPMC
  • Kartoffelflocken

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