Backmischung Bauernbrot, 400g

Kurzübersicht

              


Artikel-Nr.:  84185 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Bauernbrot, Brötchen oder Baguette auf Basis von Reismehl, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl und ballaststoffreichen Apfelfasern, sowie dem prebiotischen Ballaststoff  "Inulin".

3,45 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 8,63 €

sofort lieferbar

Details

Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.


Brennwert 208kcal / 880kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
2,9 g
1,6 g
36,4 g
1,4 g
7,7 g
5,0 g
1,2 g
 

Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis


  • Reismehl
  • Apfelfaser
  • Buchweizenmehl
  • Kochbananenmehl
  • Inulin
  • Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
  • Eiklarpulver
  • Salz
  • Trockenbackhefe (im Beipack)
  • Säuerungsmittel: Citronensäure

Direkte Auswahl