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Details
Unsere Backmischung Kochbananenbrot enthält einen Beutel Backmischung und ein Päckchen Hefe, es muss nur noch Wasser und 1-2 Esslöffel Pflanzenöl zugegeben werden!
Das Kochbananenbrot kann somit schnell und in fünf einfachen Schritten zubereitet werden.
Die genaue Anleitung befindet sich auf der Verpackung!
Mit der Backmischung kann aber nicht nur Brot hergestellt werden, sondern auch Brötchen oder Baguette, seien Sie kreativ!
Die Backmischung hat ein MHD von 2 Jahren und hält sich auch meistens darüber hinaus!
Beschreibung des aus der Backmischung Kochbananenbrot gebackenen Brotes:
Unser Kochbananenbrot hat einen milden Geschmack und eine leicht locker geporte Krume.
Form: kastenförmig
Farbe: Kruste = goldbraun; Krume = hellbraun-grau
Hinweise und Empfehlungen:
Das Brot ist bei sachgerechter, kühler Lagerung mindestens 6 Tage haltbar.
Falls das Brot eingefroren werden soll (-18° C), empfehlen wir, dieses in Scheiben zu schneiden und in einer dafür vorgesehenen Verpackung portionsweise einzufrieren.
Genießen Sie das Brot backfrisch aus dem Ofen oder nach Lagerung kurz im Toaster oder Backofen erwärmt, schmeckt es wie frisch gebacken!
Passt ideal zu herzhaften Aufstrichen/Aufschnitten oder als Beilage (z. B. zur Suppe/Eintopf).
Brennwert | 967 kJ / 229 kcal | |
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß (Protein) Salz |
3,0 g 0,4 g 45,8 g 1,6 g 1,7 g 3,5 g 1,24 g |
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis
(Angaben für das gebackene Brot)
- Reismehl
- Kochbananenmehl (15%)
- Kartoffelstärke
- Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
- Dextrose
- Salz
- Trockenbackhefe (im Beipack)
- Verdickungsmittel: HPMC
- Säuerungsmittel: Citronensäure
Kochbananenmehl, 500g
Banos, 375g
Kochbananenbrot, 750g
Direkte Auswahl
* ab der dritten Bestellung nur für registrierte Kunden
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