Backmischung Bananenbrot, 1,5kg (2*750g)

Kurzübersicht

              


Artikel-Nr.: 84264 - Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Bananenbrot, Brötchen oder Baguette
auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Kochbananenmehl.

10,45 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
1 Kilogramm (kg) = 6,97 €

sofort lieferbar

Details

Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.


Brennwert 228kcal / 967kJ
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
     davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß (Protein)
Salz
3,1 g
1,9 g
45,5 g
1,6 g
1,7 g
3,4 g
1,2 g
 

(Angaben für das gebackene Brot)


  • Reismehl
  • Kochbananenmehl (15%)
  • Kartoffelstärke
  • Fettpulver (ungehärtetes Palmfett)
  • Dextrose
  • Salz
  • Trockenbackhefe (im Beipack)
  • Verdickungsmitel: HPMC (Hydroxy-Propyl-Methyl-Cellulose)
  • Säuerungsmittel: Zitronensäure

Direkte Auswahl