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Unsere glutenfreien Backmischungen für leckere glutenfreie Brote & Kuchen

... und die leichte Verarbeitung!

So einfach können Sie aus unseren glutenfreien Backmischungen ein leckeres, aromatisches und immer frisches glutenfreies Brot in der Kastenform herstellen:

Mehr zum Backen glutenfreier Brote im Brotbackautomaten.

Art.Nr. 84115 | Weißbrot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 233 / kJ 987; Protein 4,3; Kohlenhydrate 47,2; Fett 2,0
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,38)

Anzahl:

Art.Nr. 84135 | Kartoffelbrot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke (19%), Kartoffelflocken (9,3%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 235 / kJ 996; Protein 5,0; Kohlenhydrate 45,2; Fett 2,5
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,38)

Anzahl:

Art.Nr. 84145 | Buchweizenbrot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Buchweizenmehl (11,7%), Kartoffelstärke, Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe(7g im Beipack), Eiklarpulver, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 229 / kJ 970; Protein 4,0; Kohlenhydrate 46,4; Fett 2,1
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,38)

Anzahl:

Art.Nr. 84155 | Kastanienbrot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kastanienmehl (7,8%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 233 / kJ 985; Protein 4,5; Kohlenhydrate 46,3; Fett 2,2
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84165 | Bananenbrot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kochbananenmehl (15,6%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 231 / kJ 976; Protein 3,9; Kohlenhydrate 46,9; Fett 2,0
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84175 | Ballaststoffreiches Brot | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Inulin (7,8%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 219 / kJ 928; Protein 3,7; Kohlenhydrate 43,2; Fett 2,0; Ballaststoffe 5,3
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84185 | Bauernbrot (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Apfelfaser, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 190 / kJ 802; Protein 5,0; Kohlenhydrate 35,4; Fett 2,3; Ballaststoffe 7,3
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84195 | Saaten-Bauernbrot (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 500g

Zutaten:
Reismehl, Saaten (20%: Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Apfelfaser, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 235 / kJ 994; Protein 7,7; Kohlenhydrate 32,7; Fett 7,2; Ballaststoffe 8,9
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84215 | Weißbrot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 233 / kJ 987; Protein 4,3; Kohlenhydrate 46,8; Fett 2,0
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 9,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84235 | Kartoffelbrot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke (19%), Kartoffelflocken (9,3%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver,Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 235 / kJ 996; Protein 5,0; Kohlenhydrate 45,2; Fett 2,5
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 9,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84245 | Buchweizenbrot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Buchweizenmehl (11,7%), Kartoffelstärke, Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 229 / kJ 970; Protein 4,0; Kohlenhydrate 46,4; Fett 2,1
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 9,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84255 | Kastanienbrot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kastanienmehl (7,8%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 233 / kJ 985; Protein 4,5; Kohlenhydrate 46,3; Fett 2,2
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,81)

Anzahl:

Art.Nr. 84265 | Bananenbrot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kochbananenmehl (15,6%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 231 / kJ 976; Protein 3,9; Kohlenhydrate 46,9; Fett 2,0
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,81)

Anzahl:

Art.Nr. 84275 | Ballaststoffreiches Brot | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Inulin (7,8%), Laktose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 219 / kJ 928; Protein 3,7; Kohlenhydrate 43,2; Fett 2,0; Ballaststoffe 5,3
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,81)

Anzahl:

Art.Nr. 84285 | Bauernbrot (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Apfelfaser, Buchweizenmehl, Kochbananenmehl, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 190 / kJ 802; Protein 5,0; Kohlenhydrate 35,4; Fett 2,3; Ballaststoffe 7,3
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,82)

Anzahl:

Art.Nr. 84295 | Saaten-Bauernbrot (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Saaten (20%: Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Apfelfaser, Kochbananenmehl, Buchweizenmehl, Inulin, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Eiklarpulver, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 235 / kJ 994; Protein 7,7; Kohlenhydrate 32,7; Fett 7,2; Ballaststoffe 8,9
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,82)

Anzahl:

Art.Nr. 84511 | Rührkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 400g

Zutaten:
Zucker, Reismehl, Volleipulver, Kartoffelstärke, Emulgator (Reisstärke, E475, E471, E433), Inulin, Eiklarpulver, Oligofruktose, Backtriebmittel ( E450, E500), Salz, natürl. Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte:
Brennwert kcal 455/ kJ 1923; Protein 5,9 ; Kohlenhydrate 48,0; Fett 25,9
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 9,88)

Anzahl:

Art.Nr. 84521 | Marmorkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 400g

Zutaten:
Zucker, Reismehl, Volleipulver, Kartoffelstärke, Kakaopulver(schwach entölt), Emulgator (Reisstärke, E475, E471, E433), Inulin, Eiklarpulver, Oligofruktose, Backtriebmittel (E450, E500), Salz, natürl. Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte:
Brennwert kcal 425/ KJ 1797; Protein 5,7; Kohlenhydrate 49,1; Fett 22,1
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 9,88)

Anzahl:

Art.Nr. 84531 | Biskuit (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 300g

Zutaten:
Zucker, Reismehl, Volleipulver, Kartoffelstärke, Emulgator (Reisstärke, E 475, E 471, E 433), Inulin, Oligofruktose, Backtriebmittel (E 450, E 500), natürliche Aromen, Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 333 / kJ 1407; Protein 6,4; Kohlenhydrate 57,7; Fett 7,7
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 9,84)

Anzahl:

Art.Nr. 84546 | Waffeln oder Pfannkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Zucker, Volleipulver, Salz, natürliches Aroma
Nährwerte:
Brennwert kcal 333 / kJ 1408; Protein 6,3; Kohlenhydrate 50,7; Fett 10,6
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84611 | Weißbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 229/ kJ 967; Protein 3,6; Kohlenhydrate 47,0; Fett 1,8
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,38)

Anzahl:

Art.Nr. 84613 | Weißbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 229/ kJ 967; Protein 3,6; Kohlenhydrate 47,0; Fett 1,8
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 9,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84621 | Buchweizenbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl (9,1%), Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 228/ kJ 962; Protein 3,0; Kohlenhydrate 47,1; Fett 1,7
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 2,95 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,38)

Anzahl:

Art.Nr. 84623 | Buchweizenbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl (9,1%), Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 228/ kJ 962; Protein 3,0; Kohlenhydrate 47,1; Fett 1,7
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 9,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,90)

Anzahl:

Art.Nr. 84631 | Teffbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Teffmehl (9,1%), Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (7g im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 225/ kJ 953; Protein 3,3; Kohlenhydrate 46,2; Fett 1,8
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84633 | Teffbrot spezial (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Teffmehl (9,1%), Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe (im Beipack), Salz
Nährwerte:
Brennwert kcal 225/ kJ 953; Protein 3,3; Kohlenhydrate 46,2; Fett 1,8
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,82)

Anzahl:

Art.Nr. 84651 | Landbrot (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 400g

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Kochbananenmehl, Teffmehl, Zucker, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Trockenbackhefe ( 7g im Beipack), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte:
Brennwert kcal 226/ kJ 957; Protein 3,7; Kohlenhydrate 46,2; Fett 1,7
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 3,45 (Preis pro kg/1.000 ml € 8,63)

Anzahl:

Art.Nr. 84653 | Landbrot (zusätzlich milch-, laktose- und eifrei) | 1,6 kg (2*800g)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,81)

Anzahl:

Art.Nr. 84710 | Rührkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Zucker, Reismehl, ungehärtetes Palmfett, Volleipulver, Kartoffelstärke, Emulgator (Reisstärke, E475, E471, E433), Inulin, Eiklarpulver, Oligofruktose, Backtriebmittel ( E450, E500), Salz, natürl. Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte:
Brennwert kcal 455/ KJ 1923; Protein 595; Kohlenhydrate 48,0; Fett 25,9
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 11,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,44)

Anzahl:

Art.Nr. 84720 | Marmorkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Zutaten:
Zucker, Reismehl, ungehärtetes Palmfett, Volleipulver, Kartoffelstärke, Kakaopulver(schwach entölt), Emulgator (Reisstärke, E475, E471, E433), Inulin, Eiklarpulver, Oligofruktose, Backtriebmittel (E450, E500), Salz, natürl. Aromen, Zitronensäure.
Nährwerte:
Brennwert kcal 425/ kJ 1797; Protein 5,7 ; Kohlenhydrate 49,1; Fett 22,1
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 11,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,44)

Anzahl:

Art.Nr. 84730 | Biskuit (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Preis: € 11,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 7,44)

Anzahl:

Art.Nr. 84740 | Waffeln oder Pfannkuchen (zusätzlich milch- und laktosefrei) | 1,6 kg (2*800g)

Preis: € 10,90 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,45)

Anzahl:

Art.Nr. 89110 | Kennenlernpaket 1 | 3.650g

Zutaten:
bestehend aus: je 1 x Art.84155 Kastanienbrot, Art.84165 Bananenbrot, Art.84175 Ballaststoffbrot, Art.84185 Bauernbrot, Art.84195 Saaten-Bauernbrot, Art.84511 Rührkuchen, Art.32318 Kochbananenmehl, Art.93703 Teegebäck-Mischung
Nährwerte:
Infos zu Inhaltsstoffen und Nährwertangaben finden Sie bei den jeweiligen Einzelartikeln
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 20,00 (Preis pro kg/1.000 ml € 6,94)

Anzahl:

Art.Nr. 89120 | Kennenlernpaket 2 (zusätzlich laktosefrei) | 3,250g

Zutaten:
bestehend aus: je 1 x Art.84195 Saaten-Bauernbrot, Art. 84611 Weißbrot spezial, Art.84621 Buchweizenbrot spezial, Art.84631 Teffbrot spezial, Art.84511 Rührkuchen, Art.32318 Kochbananenmehl, Art.58531 Teffmehl hell, Art.93703 Teegebäck-Mischung
Nährwerte:
Infos zu Inhaltsstoffen und Nährwertangaben finden Sie bei den jeweiligen Einzelartikeln
Angaben in 100g verzehrfertigem Erzeugnis (4,23 kJoule = 1 kcal)

Preis: € 20,00 (Preis pro kg/1.000 ml € 5,88)

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